在普洱茶的豐富世界里,熟茶以其溫潤(rùn)醇厚的特性,成為了許多茶客日常品飲與收藏的心頭好。2018年潤(rùn)元昌出品的“傣水靈靈”熟茶,便是這樣一款集地域風(fēng)情與精良工藝于一身,以“濃淳飽滿(mǎn)、甜滑細(xì)膩”著稱(chēng)的佳品。
“潤(rùn)元昌”作為深耕云南普洱茶區(qū)的知名品牌,其產(chǎn)品素以選料考究、工藝精湛而備受贊譽(yù)。“傣水靈靈”這個(gè)名字,本身就充滿(mǎn)了西雙版納傣鄉(xiāng)的靈動(dòng)氣息,暗示了其原料可能源自瀾滄江流域水汽豐沛、生態(tài)環(huán)境優(yōu)異的古茶園。2018年的原料,經(jīng)過(guò)數(shù)年的陳化,茶性已趨于穩(wěn)定,正是品飲的好時(shí)機(jī)。
開(kāi)湯品鑒,其特質(zhì)便徐徐展開(kāi)。
濃淳飽滿(mǎn),是底蘊(yùn)的彰顯。 注入沸水,深栗紅色的茶湯油潤(rùn)亮澤,香氣沉穩(wěn)而純凈,典型的熟普陳香中,隱約透出絲絲甜香與木質(zhì)香。茶湯入口,第一感覺(jué)便是醇厚、飽滿(mǎn),有清晰的“壓舌感”和“米湯感”。這種濃醇并非苦澀的濃烈,而是經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵與時(shí)間沉淀后,茶葉內(nèi)質(zhì)豐厚、膠質(zhì)感強(qiáng)的體現(xiàn)。湯感稠滑,如同上好的綢緞滑過(guò)喉間,溫潤(rùn)妥帖,暖意自生。
甜滑細(xì)膩,是風(fēng)味的升華。 “傣水靈靈”最令人愉悅的特質(zhì),在于其突出的甜感和細(xì)膩的湯質(zhì)。其甜,是甘潤(rùn)的甜,是飲后從舌底與喉頭緩緩涌出的回甘,清甜持久,毫不膩口。這種甜,源于優(yōu)質(zhì)原料本身的糖類(lèi)物質(zhì)以及發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的可溶性糖。而“滑”與“細(xì)膩”則相輔相成,茶湯極其順滑,幾乎感覺(jué)不到任何粗礪的澀感,入喉之后,口腔感覺(jué)清爽、潤(rùn)澤,細(xì)膩的茶湯仿佛能撫平一切燥氣,給人以舒適安寧的品飲體驗(yàn)。
耐泡穩(wěn)定,是品質(zhì)的印證。 一款好熟茶,必定經(jīng)得起沖泡的考驗(yàn)。“傣水靈靈”的耐泡度表現(xiàn)出色,十余泡之后,茶湯顏色雖漸淡,但甜潤(rùn)的基調(diào)依然清晰,湯感依舊柔和,尾水清甜,展現(xiàn)了其穩(wěn)定的內(nèi)質(zhì)和良好的工藝水平。
2018年潤(rùn)元昌傣水靈靈熟茶,是一款表現(xiàn)均衡且頗具特色的熟普。它既有熟茶應(yīng)有的醇厚底蘊(yùn),又在甜度、滑度和細(xì)膩度上做出了優(yōu)秀的表達(dá),完美詮釋了“濃淳飽滿(mǎn)、甜滑細(xì)膩”這八字真義。無(wú)論是作為日常品飲的口糧茶,還是作為體驗(yàn)潤(rùn)元昌制茶工藝的樣本,它都值得茶友們細(xì)細(xì)品味。在昌聯(lián)茶葉這樣的專(zhuān)業(yè)渠道尋得此茶,更能確保其來(lái)源正宗,讓品鑒之旅從開(kāi)始便多一份安心與期待。